Descripción
Presentación: KUZU 100gr. MIMASA
Composición:
Raíz de kuzu de cultivo ecológico
Modo de empleo:
- Diluir 2 cucharaditas en un vaso de agua fría.
- Hervirlo unos 5 minutos hasta conseguir una textura gelatinosa y transparente.
- Aliñar con unas gotas de Tamari ( salsa de soja fermentada)
Gracias a su sabor insípido, puede usarse como espesante natural en todo tipo de alimentos, dulces o salados.
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