Harina Integral de Garbanzos

Harina Integral de Garbanzo ( El Rincón del Segura). Harina elaborada a partir de garbanzos de cultivo ecológico que tras su limpieza y selección molemos en molino de piedra. Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de garbanzo y es más digestible que el grano entero .Puede contener trazas de gluten. Formato granel : 1Kg.