Harina Integral de Espelta

3,07 IVA Incluido

Harina elaborada a partir de Espelta de cultivo ecológico. El Rincón del Segura
La Espelta es un trigo primitivo, cuyas propiedades son bien conocidas y apreciadas desde antiguo en Europa. Su valor nutritivo es comparable al de la avena. Es rica en proteínas, carbohidratos, sales minerales y vitaminas A, B y E, como magnesio, fósforo, hierro y potasio. Su consumo diario reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo. Ofrece mayor cantidad de aminoácidos esenciales que el trigo común y también lo supera en riqueza vitamínica y minerales. Algunas personas alérgicas al trigo digieren bien la espelta, pero no los celíacos que no pueden asimilar el gluten. Formato granel de 1 Kg.

4 disponibles (puede reservarse)

Descripción

Valores nutricionales por cada 100 g:

Energía (kcal) 320
Grasas (g) 2.7
Carbohidratos (g) 69
Fibra cruda (g) 8.8
Proteínas (g) 13.2

Información adicional

Peso 1 kg

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